舞鶴市立岡田中学校

12月3日 1年生魚教室

 今年も漁連の方々にお世話になり、魚のさばき方を一から教えて頂き、実際に1年生が魚の調理に挑む体験をさせてもらいました。
 思いの外、上手に魚をさばき、アジやハマチを三枚おろしにし、イカともどもおさしみにしました。昼食につみれ汁とイカげそを使って酢の物まで準備して頂き贅沢なお昼ご飯となりました。

  
ご指導をいただいきながら・・・ →→→→  見事に3枚に開けました!

  
                           お昼からなかなかのごちそうで・・・
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